信陵香土香心梨

信陵香土香心梨是从湖北省农业科学院果茶研究所引进的品种，栽植的平均海拔1250米，天然富硒、无污染。果实近圆形，果个大，平均单果重230 g，最大单果重400 g，果实为绿色，套袋果为黄色，果面光滑。果皮薄，果心小，果肉白色，肉质细嫩，汁液多，味甜，品质上等，可溶性固形物含量12%~13% 。翠冠梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等功效，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命B1、B2、C等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁，锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10-15天，冷藏可达40-60天。